health and healing
急に寒くなりましたね。皆さん風邪などひいてないでしょうか？ご自愛くださいね。さて、秋じゃがの収穫体験が始まりました！これでさつま芋、里芋、じゃが芋と三大芋掘り体験がそろいました。甘くて美味しいさつま芋、素朴で味わい深い里芋、そして和洋オールマイティなじゃが芋。個性豊かな芋たちに感謝です。
体験期間■令和5年11月18日（土）〜
体験時間■毎週金・土・日・祝のAM11:00 / PM14:00の2部制
体験内容■畑で3株掘ります。宝探しのようにていねいに手で掘ってください。下の方に思わぬ大物がかくれているかも。
体験料金■¥1,200/3株（税込）
体験申込■お電話か直接レジにてご予約・お申込みください。TEL.042-777-8586
※汚れても良い服装・靴、軍手等はご持参ください。
昨年同様みかんが熟すのをカラスどもが狙っています。完熟を待たずに今のうちに刈り取りお家で追熟させて食べましょう。とは言っても今でももぎたてはジューシーでワイルドな味がします。試食しながら取ってみてください。
体験期間■令和5年11月3日（金）〜
体験内容■みかん畑で自分でハサミを使って10個のみかんを収穫します。規定個数内（1セット¥1,000/10個）ならその場で食べても持帰ってもどちらでも結構です。大きくても未熟なものはお家で追熟させましょう。
体験料金■¥1,000（税込）/10個 ※ご試食は1、2個にしてね。
体験申込■事前予約制です。直接レジかお電話でTEL,042-777-8586迄。
※ハサミをお渡ししますので枝を傷めないように収穫してください。
※必ず各開始時間の15分前にはお越しください。
さつま芋も美味しいですが、里芋の美味しさは大人の味。出汁や醤油で煮付けたり変幻自在の食材で、とくにイカと煮っころがすのが最高のレシピです。私見ですが。でも肝心のお芋が美味しくなければ感動も半減してしまいますね。そこでモナの丘の堀たて里芋。手前味噌ですが毎年食べていますがなぜか旨い。里芋は今年は猛暑と少雨の影響で高騰している野菜のひとつにもなっています。ぜひ自分で掘った里芋の美味しさを味わってみてください。親芋も食べられます。
体験期間■令和5年11月3日（金）〜12月10日（日）
体験時間■毎週金・土・日・祝のAM11:00 / PM14:00の2部制
体験内容■畑で1株掘ります。大きなスコップでうんとこしょって掘ります。
体験料金■¥1,000/株（税込）
体験申込■お電話か直接レジにてご予約・お申込みください。TEL.042-777-8586
※汚れても良い服装・靴、軍手等はご持参ください。
なかなか涼しくなりませんね。暑さ寒さも彼岸まで、このことわざを信じてもう少し頑張りましょうか。でも虫の音や夕方の風にほのかな秋の気配も感じられてきました。それとさつま芋、こちらも秋の鉄板ですね。いよいよ今年も始まります。昨年よりちょっと遅れましたが、畑の中ではいいお芋が育って皆さまをお待ちしております。
体験期間■令和5年10月1日（日）〜12月10日（日）
体験時間■毎週金・土・日・祝のAM11:00 / PM14:00の2部制
体験内容■畑で3株掘ります。1株にお芋がいくつ付いているかはお楽しみ?
品種はシルクスイートです。
体験料金■¥1,800/3株 ※追加は¥700/1株（税込）
体験申込■お電話か直接レジにてご予約・お申込みください。TEL.042-777-8586
※汚れても良い服装・靴、軍手等はご持参ください。
梅雨は明けたのか？毎日猛暑が続きますが皆さまいかがお過ごしでしょうか。モナの丘でもブルーベリーの収穫ができるようになりました。ブルーベリーは冷凍すると栄養分が吸収しやすくなるそうです。小さなシャーベットにしてヒンヤリ涼しく召し上がってください。摘み取りの際は木によって甘さや味が違いますので、試食しながら摘み取りましょう。