バラの育て方講座(1年間)

モナの丘バラ園

モナの丘にはレストラン前に小さなバラ園があります。初夏から真夏にかけては多種多様な品種のバラが咲いて、モナの丘のハイシーズンを彩ってくれます。そしてちょうど今頃からまた秋咲の花が開き始め、盛期とは違う風情で楽しませてくれます。このバラ園は日本バラ会認定インストラクターの片野先生に監修、メンテナンスをしていただいています。今回、この片野先生にお願いして年間を通した「バラの育て方講座」を開講することになりました。興味のある方はぜひご応募ください。

講座内容モナの丘バラ園または園内で年間6回の講座を受講していただきます。2月には接ぎ木の実習も予定しています。
講座日時2022.12/17(土)・2023.2/18(土)・4/15(土)・6/17(土)・8/19(土)・10/21(土)各日14:00〜16:00
募集人数10名位
受講料¥3,000(年間一括)+資料代¥1,000 計¥4,000 初回講座の際にお支払いください。
応募方法お電話で042-777-8586「バラの育て方講座」と言ってお申込みください。定員に達した場合はお断りする場合がありますのでご容赦ください。
講師(公財)日本バラ会認定インストラクター 片野 恍

みかん狩りと収穫祭のお知らせ


今年もみかん狩りが始まりました。ついこの間まで残暑で暑いなぁなんて言っていましたが、朝晩はめっきり涼しくなり、雨模様の日は冬を思わせるような陽気になったりします。みかんもだんだん色づいてきました。まだ青く未熟なものも混じりますが、完熟してカラスに食べられる前に収穫してお家で追熟させてからいただきましょう。

開催日令和4年11月4日(金)〜の毎週金・土・日曜日・祝日限定
開催時間各日共AM11:00〜/ PM14:00〜の1日2回
体験内容みかん畑で自分でハサミを使って10個のみかんを収穫します。規定個数内(1セット¥1,000/10個)ならその場で食べても持帰ってもどちらでも結構です。大きくても未熟なものはお家で追熟させましょう。
体験料金¥1,000(税込)/10個 試食分も含みます。
体験申込事前予約制です。直接レジかお電話でTEL,042-777-8586迄。
ハサミをお渡ししますので枝を傷めないように収穫してください。
必ず各開始時間の15分前にはお越しください。

《その他の収穫体験》
里芋収穫体験
終了しました
里芋の煮っ転がしご好評いただいたさつま芋掘りは予約終了してしまいましが、里芋掘りは継続中です。現在、小芋ほ太ってきて親芋も美味しく食べられます。モナの里芋はねっとりして美味しく、実は私こちらの方が好きです。テッパンのイカと里芋の煮っ転がしにするとお酒が進む君に…。
体験日時みかん狩りに同じ
体験料金¥800(税込)/1株(家族4人でお腹いっぱい)
体験申込事前予約制です。直接レジかお電話でTEL,042-777-8586迄。

ニンジン収穫体験
ニンジン収穫体験畑でニンジンを引っこ抜きます。冬のダイコン抜きの予行演習にぜひどうぞ。お味は甘くて美味しいですよ。
体験日時みかん狩りに同じ
体験料金¥600(税込)/4株
体験申込事前予約制です。直接レジかお電話でTEL,042-777-8586迄

《収穫祭開催!》

お餅つき今年もささやかながら収穫祭を開催します。今回は餅つきや綿飴コーナー、午後のSunset Liveなど秋の一日をモナの丘でゆっくりお過ごしください。
開催日時令和4年11月12日(土) / 午前10:00〜午後5:30
餅つき⇒午前10:30頃から二臼つきます。いっしょについてくれたちびっ子には餡ころ餅をご馳走。
綿飴コーナー⇒ちびっ子は一本プレゼント。大人は買ってね。
Sunset Live⇒ヒートウエーブによるJ-POP(午後4:00〜5:30、店内)
焼き芋販売、野菜の特売など
なおレストラン、BBQ、収穫体験は通常営業いたします。

食欲の秋、新米の秋

2022新米
お米が美味しい季節になりました。塩味だけの熱々おにぎりを想像しただけで涎が出そうになるのは私だけでしょうか。
モナの丘ではお米も作ってます。珍しい相模原産の新米。お試しになりませんか?

品種名ミルキークイーン
もちもちして甘味があります。白米と玄米をご用意しました。
価格白米・玄米共 ¥2,160/3kg、¥3,600/5kg
予約お電話にてご予約ください。042-777-8586

ナマステ〜ダサイン祭のお料理ですよ〜♪

ダサインset

モナの丘のカレーは、いま3人のネパール人シェフによりご提供させていただいています。みんなお父さんで、妻や子はネパールで暮らす言わば出稼ぎのシェフもなかにはいますが、毎日頑張って美味しい料理を作ってもらい感謝しています。
でも、毎年この時期になると故郷ネパールへの郷愁が募り、みんなそわそわしだします。ネパールではこの秋の2週間が一年で一番大切な時で、日本で言えば盆と正月をたしたような大祭があるそうです。ダサインのお祭、仕事を辞めてでも帰りたい!そんな気持ちをグッと抑えて頑張っています。
ダサインとは、ヒンドゥ教の女神ドゥルガを讃えるお祭りで、生贄の鶏や山羊を捧げて盛大にお祝いするそうです。生贄のおこぼれを使ったご馳走を囲みながら、家族や親戚が集まり親交を温め合うそうです。それならば、せめてお祝いのお料理だけでも用意して、みんなで故郷を偲びましょう。と言うことになり珍しい山羊肉のカレーも入る「ダサイン セルロティset」を作りました。セルロティとは写真にあるご飯を囲むように置かれたネパール風米粉ドーナツのことです。この機会にお客さもご一緒に召し上がりながら、遠いネパールの地に想いを馳せてみてはいかがでしょうか。
因みにモナの山羊兄弟は無事です。

提供期間令和4年10月4日〜10月10日(ダサインの後半にあたります)
お料理代¥2,500(税込)
要ご予約お電話にて前日17:00迄にご予約ください。同時にお席もご予約できます。

さつま芋掘り収穫体験のお知らせ

さつま芋収穫体験
今年もお待ちかねさつま芋収穫体験が始まります! まだ残暑は厳しそうですが、朝夕には秋の気配を感じられるようになりましたね。ためし堀りをして2週間程経ったものを先日壷焼き芋にして試食してみました。シルクスイートのあの甘みはいま一つでしたが、ホクホクしてこれはこれでとっても美味しかったです。さつま芋はやっぱり焼き芋が一番ですよね。これからほぼ週末には壷焼き芋の販売もいたします。芋掘り体験をしたちびっこには壷焼き芋の試食ができるかも。ご家族でぜひお越し下さい。
さつま芋は終了しました。里芋は継続中です。

体験期間令和4年9月17日(土)〜
体験時間毎週木・金・土・日・祝のAM11:00 / PM14:00の2部制
体験内容畑で3株掘ります。1株にお芋がいくつ付いているかはお楽しみ?
品種はシルクスイートです。
体験料金¥1,800/3株 追加は¥700/1株(税込)終了しました。
追加体験さつま芋畑の隣は里芋畑があります。里芋掘り体験も同時にできるようになりました(10/22)。受付の際にお申し込みください。¥800/1株です。

体験申込お電話か直接レジにてご予約・お申込みください。TEL.042-777-8586
汚れても良い服装・靴、軍手等はご持参ください。

壷焼き芋飲む焼き芋