モナの丘

六月に入るとうっとおしい梅雨入りの声が聞こえてくる季節。梅雨入りと言えば梅仕事。爽やかな梅の実の香りにホッとする今日このごろですね。そこで昨年はお休みしていた梅シロップ作り体験を、今年は再開いたします。出来上がったシロップを炭酸で割って召し上がれば、思わず喉が嬉しいなって鳴り出すこと請け合い。テラス席で花や緑を眺めながらの体験です。ぜひご参加ください。

●体験期間　6/10(木)〜（終了は電話でご確認を）
●体験日時　期間中の毎週木・金曜日の各15:00から1時間程度
●体験人数　5名/日
●体験内容　材料と容器は全てご用意いたします。出来上がった原液で10杯程度のジュースがいただけます。
●体験費用　¥1,600（税込）梅ジュース1杯付き
●体験申込　お電話で予約（TEL.042-777-8586）または直接レジ迄
※原液は割る際のお好みで飲める杯数が前後します。

大根とじゃが芋の収穫体験が始まりました！大根は大きさMaxに近づいていますので、来週末くらいが収穫の限界かと思います。まだ葉っぱも食べられますので捨てないで活用してください。よって、なかなか抜けませんのでみんなで頑張って抜きましょう！じゃが芋は地上部が枯れても収穫できますが、現在でも充分育ってます。大きいオニギリ大のお芋がゴロゴロ出てきますよ。

※大根が品切れになってしまいました！でもじゃが芋はまだまだ沢山あります。
6/4friからはじゃが芋掘り体験のみになります。
体験料は¥600(税込)／1株です。

体験期間■5/23sun〜5/30sun（じゃが芋のみは6月になっても可）
金・土・日曜日の11：00スタート/14:00スタートの1日2回で予約制。
体験料金■¥1,000（税込）大根1本+じゃが芋1株付き
追加料金（大根 ¥300/1本、じゃが芋 ¥50/100g）
参加申込■お電話で042-777-8586

今年も露地栽培イチゴの摘取り体験が始まりました。露地のイチゴはハウス栽培に比べると形は不揃いですが味は濃いです。ジャムにすればすぐ分かる濃厚な味と酸味で砂糖の甘さに負けない本格的なジャムになります。栽培されているのは真っ赤でかわいい「べにほっぺ」とあの「桃薫」です! 市内にある有名な洋菓子店「セ・ラ・セゾン」さんにもお墨付きをいただいている高級イチゴ「桃薫」が沢山栽培されています。
ただし、現在はやっと色づき始めたばかりです。このため1日の体験人数を制限させて頂いております。早いもん勝ちです（どこぞの国のワクチン接種みたいですみません）。五月になれば徐々に収穫量も増えると思われます。
ハウスものとはひと味違うワイルドなイチゴちゃんにぜひ会いに来てください。

お知らせ★今週末（5/23）までの収穫を予定しておりましたが、ここのところの多雨により収穫量が確保できず、今季の体験は終了いたしました。

体験方法●写真にあるお持帰り透明パックをお渡しします。この容器に摘める量を収穫してください。盛りすぎて落としたら失格です(笑)。
つまみ食い程度はOKですが、露地栽培のため土や虫がついている場合がありますので、自己責任でお願いいたします。パックに摘んで来たものを園内の水道でちょっとすすいでから召し上がるのが無難かなと思いますよ。

体験料金●¥1,000（税込）/ 1パック

体験申込●店内レジにてお申込みください。日によって終了している場合がございますので了承下さい。予約はできません。

※体験可能期間は5月中旬頃までと予測しておりますが、体験者数、気候等により前後するかもしれません。お電話にてお問い合わせ下さい。

今年も園内のあちこちでジャーマンカモミールが咲き始めました。ジャーマンカモミールはほのかなリンゴの香りがします。この時期限定で摘み取った花を急須に入れ、お湯を注いでフレシュハーブティーでいただきます。まろやかな優しい味で眉間がゆっくり開いてゆくのを感じます。もちろんドライにしたお茶も深い味で美味しいですね。お茶で使う部分は花のみで、特に黄色い筒状花が集まって盛り上がった中心部が重要な部位になります。お家でドライにするときは、予め花の部分を切り離してから乾燥させると良いかもしれません。

収穫時期●終了いたしました。
体験料金●¥350（税込）麻紐のリングをお渡ししますのでその輪の中に収まる本数を摘み取れます。
体験申込●予約の必要はありません。直接店内レジにてお申込みください。